Réva Resort ha concepito Il Piccolo FRE Bistrot per offrirti l’esperienza stellata del Ristorante FRE in una versione più smart.
La stessa tecnica e la stessa maestria sono a tua disposizione in una veste più informale, proponendo una cucina semplice ma ugualmente attenta alla tradizione. Il Bistrot è ospitato nella corte centrale di Réva Resort, è arredato in stile razionale e moderno ed è ideale per una cena dai toni più amichevoli o per uno speciale pranzo di lavoro.
Flan di rape con fonduta di formaggio
Hummus di ceci
Uovo poché con ragù di funghi
Ravioli di trota affumicata, salsa al burro e limone
Tajarin con ragù di pesce
Risotto al parmigiano con ragù di pollo
Brasato al vino rosso con verza stufata
Pollo poché con patate arrosto e salsa al burro e nocciola
Merluzzo spinaci e maionese di mandorle
I NOSTRI DOLCI €8
Strudel di mele
Bunet
Selezione di formaggi €16
(antipasto, primo, secondo, dolce, acqua e caffè)
