Réva Resort&SPA sito a Monforte d’Alba nel cuore delle Langhe è una giovane azienda nata nel 2016 e oggi in forte espansione.
Il Resort ospita al suo interno il rinomato Ristorante FRE, insignito della sua prima stella Michelin nel 2020 e il “Piccolo FRE Bistrot” (chiuso nei mesi da aprile a gennaio), che offre una proposta più informale.
Si lavora su turni settimanali con 2 giorni di riposo infrasettimanali consecutivi. Si offre un contratto iniziale a tempo determinato, con concrete possibilità di stabilizzazione e crescita professionale. L'inquadramento avviene secondo il CCNL applicato dall'azienda. La selezione è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903/77.
Vuoi candidarti per altre posizioni? Invia comunque il tuo curriculum a hr@revamonforte.it e lo terremo in considerazione per il futuro!
Il Resort Réva è alla ricerca di una figura di Receptionist Junior da inserire all’interno del team dell’accoglienza. La persona selezionata sarà coinvolta nelle attività quotidiane di front e back office, con l’obiettivo di garantire un’esperienza memorabile ai nostri ospiti fin dal primo contatto.
Responsabilità principali:
Requisiti e competenze richieste:
Benefit offerti:
Cura della mise en place e preparazione della sala
Supporto durante il servizio, in coordinamento con Chef de Rang e Maître
Attività di runner di sala, garantendo puntualità e precisione
Riordino e pulizia degli spazi di sala e delle aree di back office
Esperienza, anche minima, nel servizio di sala o forte interesse per il settore food & beverage
Buone doti comunicative e predisposizione all’apprendimento
Interesse per il mondo del vino e della mixology
Capacità di lavorare in ambienti dinamici e sotto pressione
Attenzione ai dettagli, ordine, puntualità
Spirito di squadra e collaborazione
Alloggio in Staff House (a pochi km dalla struttura)
Vitto durante l’orario di lavoro
Sconti su servizi del Resort e prodotti della Cantina
Formazione continua sul mondo del vino e del servizio di alta qualità
Il Resort Réva è alla ricerca di una figura professionale da inserire nel team di sala del nostro ristorante gastronomico. Cerchiamo una persona appassionata, dinamica e orientata al servizio, capace di contribuire all’eccellenza dell’esperienza offerta ai nostri ospiti.
Cura della mise en place e preparazione della sala prima del servizio
Conoscenza approfondita del menu e delle relative varianti per allergie e intolleranze alimentari
Accoglienza e accompagnamento dei clienti con professionalità e cortesia
Gestione delle prenotazioni (se richiesto), secondo le procedure previste
Servizio in sala secondo gli standard del ristorante e preparazione base di cocktail
Pulizia e riordino degli spazi di sala e aree di back office
Esperienza nel servizio di sala e nel settore food & beverage
Interesse per il mondo del vino e della mixology
Ottime doti comunicative e relazionali
Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo la calma e la precisione
Attenzione ai dettagli, puntualità e serietà
Attitudine al lavoro in team e spirito collaborativo
Possibilità di alloggio in Staff House (a circa 10 km dalla struttura)
Vitto durante l’orario di lavoro
Sconti sui servizi del Resort e sui prodotti della Cantina
Percorsi di formazione interna sul mondo del vino e sull’accoglienza di alto livello
Se sei appassionato di gastronomia e desideri far parte di una nuova avventura culinaria, ti offriamo l’opportunità di lavorare in un ambiente dinamico, dove l’eccellenza e la creatività si fondono per offrire esperienze indimenticabili ai nostri ospiti.
Gestione del servizio con professionalità, attenzione e cura dei dettagli
Mantenimento della pulizia, dell’ordine e dell’organizzazione della propria postazione
Collaborazione attiva con il team di cucina per garantire elevati standard qualitativi
Rispetto delle normative igienico-sanitarie e conoscenza delle procedure HACCP
Esperienza pregressa nella ristorazione o forte motivazione a crescere nel settore
Passione per la cucina e desiderio di apprendere
Buone capacità organizzative e propensione al lavoro di squadra
Precisione, puntualità e serietà
Retribuzione commisurata all’esperienza e alla professionalità
Formazione diretta con il nostro Head Chef Francesco Marchese
Ambiente di lavoro stimolante, orientato alla crescita personale e professionale
Periodo di ferie da concordare tra dicembre e marzo
Possibilità di alloggio in Staff House (a pochi km dal Resort); è consigliata autonomia negli spostamenti